lundi - vendredide 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
samedi & dimanche de 12h30 à 14h30 et de 19h à 22h30
RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE01 30 84 55 55
RÉSERVATION en ligneCliquez ici

Brasserie élégante à Versailles

Située au cœur du Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, La Véranda est une adresse incontournable pour savourer une cuisine française contemporaine dans un cadre lumineux et convivial. Élaborée par le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier, la carte met à l’honneur des produits de saison, des créations gourmandes et des desserts raffinés.

Face à la nature environnante, profitez d’une expérience culinaire authentique alliant élégance, générosité et art de vivre à Versailles.

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UN LIEU EMBLEMATIQUE

La Véranda, brasserie chic du Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, est ouvert du petit-déjeuner au dîner. Les Chefs Frédéric Larquemin, Abourahmane Cissé et Eddie Benghanem mettent à l’honneur les produits de saison et réinterprètent avec élégance les grands classiques de la cuisine française dans un style de brasserie moderne.

Avec sa façade vitrée donnant sur une terrasse ombragée, La Véranda bénéficie d’une lumière naturelle exceptionnelle, sublimant la décoration intérieure signée Fiona Thompson. Savourez des plats gourmands et créatifs accompagnés d’une sélection de vins de qualité, tout en profitant d’une vue sur le Domaine Royal, pour une expérience conviviale et raffinée à Versailles.

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INFORMATIONS PRATIQUES

Restaurant ouvert au petit-déjeuner pour les clients de l’hôtel.
Chiens de 35 kilos admis au restaurant et tenus en laisse.

Horaires de service en semaine
Déjeuner: de 12h00 à 14h30 et diner: de 19h à 22h30.
Horaires de service le weekend:
Déjeuner: de 12h30 à 14h30 et diner: de 19h à 22h30.

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Plats signature

Saumon d'Ecosse

Écrasé de petits pois, carottes, blettes, radis, sauce au raifort

Infusion de fruits frais

Sorbet acidulé

Tomates anciennes

Burrata, sirop de tomate épicé

Cheesecake framboise

Caramel aux fruits rouges

Menu enfant

Menu proposé aux enfants de moins de 12 ans

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

1, Boulevard de la Reine, 78000 Versailles, France

Téléphone: +33 (0) 1 30 84 50 00, Fax: +33 (0) 1 30 84 50 01

Email: reservations.trianon@waldorfastoria.com