Grâce à sa situation unique et la qualité de ses plats, La Véranda est un restaurant de renom à Versailles.
Découvrez une carte actuelle et gourmande élaborée par le Chef Exécutif, Frédéric Larquemin, le Chef Cissé Abdourahamane et le Chef pâtissier Eddie Benghanem.
Véritable lieu de vie, le restaurant La Véranda est ouvert du petit-déjeuner au dîner. Avec une signature de brasserie chic, les Chefs subliment les produits de saison et réinventent les grands classiques de la cuisine française. Grâce à une façade entièrement vitrée, ouvrant sur une magnifique terrasse ombragée, la lumière naturelle vient sublimer la décoration intérieure signée Fiona Thompson.
Dégustez des plats gourmands avec une vue imprenable sur les jardins du Château de Versailles et profitez d’une carte de vins de grande qualité.
Restaurant ouvert au petit-déjeuner pour les clients de l’hôtel.
Chiens de 35 kilos admis au restaurant et tenus en laisse.
Horaires de service en semaine
Déjeuner: de 12h00 à 14h30 et diner: de 19h à 22h30.
Horaires de service le weekend:
Déjeuner: de 12h30 à 14h30 et diner: de 19h à 22h30.
Poulpe de roche poêlé au piment de la Véra, pequillos
Lieu jaune sauvage, asperges blanches, sauce Hollandaise Maltaise, pollen
Pêche blanche, sorbet aux herbes
Tarte au citron meringuée, framboises - basilic
Poke bowl de quinoa, fruits, légumes crus, saumon fumé
1, Boulevard de la Reine, 78000 Versailles, France
Téléphone: +33 (0) 1 30 84 50 00, Fax: +33 (0) 1 30 84 50 01
Email: [email protected]
